Du bør undgå at købe noget, du ikke har brug for. Nogle gange kan det være svært at vide, hvad ens egne behov er, og hvis man rent faktisk skal købe noget, skal man også vide mere om, hvad der er vigtigt at vide. D-vitamintilskud har ikke ret mange særligt vigtige punkter, så vi tænkte, at vi ville fremhæve dem alle. To almindelige enheder, der bruges, når man taler om niveauer af D-vitamin, er mikrogram og internationale enheder (IU). Et mikrogram svarer til 40 IU D-vitamin, mens 1 IU igen svarer til 0,025 mikrogram D-vitamin.
Behovet
D-vitamintilskud bør ikke indtages i et omfang, der overstiger behovet. Almindelige mennesker har et behov på mellem 10-20 mikrogram D-vitamin om dagen, medmindre de har en usædvanlig medicinsk tilstand.
Den mest almindelige og nemmeste kilde til D-vitamin er sollys. I de solrige og varme måneder kan du dække hele dit behov ved at få sollys på din hud. Et kvarter et par gange om ugen i solen midt om sommeren er nok til, at kroppen kan danne D-vitamin, medmindre du er iført heldækkende tøj. Uden for de solrige måneder maj-august kan det være klogt at supplere dit behov for D-vitamin fra andre kilder som f.eks. fødevarer eller kosttilskud.
Kost
Når sollyset er svagt i Danmark, kan behovet for D-vitamin dækkes på andre måder. Hvis du spiser en afbalanceret kost, der specifikt indeholder fisk, og du har fået masser af sollys i sommermånederne, er der faktisk ikke meget behov for kosttilskud. Der er dog meget få kilder, der er naturligt rige på D-vitamin. De kilder, der normalt indtages ud over fisk, som er en af de rigere kilder til D-vitamin, er kød, visse udskæringer af kød og æg. Nogle vilde svampe kan også indeholde D-vitamin. Hvis du er vegetar eller veganer og samtidig holder dig fra fisk, er der risiko for, at du ikke får nok D-vitamin.
Hudfarve
Hudtonen spiller en vigtig rolle, hvis du ønsker at få D-vitamin naturligt i Danmark. Jo mørkere din hudtone er, jo mindre kan du optage solens stråler i de strålefattige måneder. Det betyder, at kosten bliver vigtigere flere måneder om året for at få den mængde D-vitamin, der er bedst for kroppen. I lighed med mørkere hudfarver er heldækkende tøj. Meget heldækkende tøj forhindrer strålerne i at nå huden, mens let og tyndt tøj kan lade nogle stråler slippe igennem på nogle intense dage. Hvis du ofte er dækket fra top til tå, kan det være nødvendigt at øge dit behov for D-vitamin gennem kosten eller kosttilskud.
Geografisk placering
Antallet af solskinstimer i visse perioder og intensiteten af solens stråler varierer alt efter, hvor du bor. Om sommeren er strålingen stærk nok til, at det ikke er svært for kroppen at producere D-vitamin.
Perioden mellem efterår og forår er den mindst solrige for Danmark. Hvis du har mørkere hud, kan det være svært for kroppen at optage det svage sollys, og hvis du desuden har en kost, der ikke bidrager til D-vitamin, er du i større risiko for D-vitaminmangel. Så folk i Danmark er generelt mere udsat for D-vitaminmangel end folk, der bor længere sydpå.
D2 og D3
D-vitamin kan opdeles i to undergrupper, D2 og D3. D3-vitamin står for colocalciferol og D2-vitamin står for ergocalciferol. Indtagelsen via kosten kan være enten D2 eller D3. Animalsk kost indeholder hovedsageligt D3, mens vegetabilsk kost hovedsageligt indeholder D2. D3 er det, der produceres i kroppen af solens stråler. Hvad betyder indtagelsen af enten D2 eller D3 i praksis?
Det viser sig, at kroppen kan optage langt større mængder af vitaminet, når det kommer i form af D3. Når det er sagt, er D2 på ingen måde dårligt, men kan også dække behovet for D-vitamin, selv om D3 er mere effektivt. Dette kan være interessant at vide især for vegetarer og veganere, som primært vil få D-vitamin fra kosten og kosttilskud i form af D2 for at undgå ernæring fra dyr så vidt muligt.